La escasez de productos de protección personal y de desinfección ha hecho que la industria alimentaria tenga que reeinventarse para seguir garantizando la seguridad e higiene en todos sus procesos.
Recordemos que las exigencias en cuanto a la limpieza y desinfección que presenta este sector también son muy elevadas.
Papelmatic expone en este artículo algunos consejos de higiene para prevenir el Covid-19 en la industria alimentaria, entre los que destaca el uso de tejido no tejido, la apuesta por los desinfectantes clorados y el reemplazo de pulverizadores por botellas o bidones con tapón.
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