Según datos del INE, en España hay poco más de 8 millones y medio de personas mayores de 65 años. Otro dato destacable de este grupo demográfico es que, de todas las personas que requieren atención sanitaria o sociosanitaria, los mayores de 65 años representan más del 54.9% del total de la población. En muchos casos, se trata de enfermedades …
7 mentiras sobre la higiene en la industria alimentaria
La creencia popular ha alimentado durante años falsos mitos de la higiene en la industria alimentaria. Por ejemplo, muchas personan se horrorizan al ver a alguien manipular alimentos directamente con las manos en vez de hacerlo con guantes. Pero la verdad es que esto no es, ni mucho menos, una falta de higiene. Ya son varios los estudios que afirman …
¿Cómo debe ser la limpieza y desinfección en los hospitales?
La limpieza y desinfección en los entornos sanitarios como, por ejemplo, los hospitales es algo más exigente que en otros entornos. Esto se debe a que, además de encontrarnos ante un público muy susceptible a posibles contagios, los espacios acostumbran a albergar grandes cantidades de gérmenes en el ambiente que deben ser eliminados de inmediato para garantizar la seguridad de …
La importancia de un buen mobiliario escolar
Hablamos constantemente de ergonomía en el puesto de trabajo y de cómo un buen mobiliario puede evitar riesgos para nuestra salud. Pero, ¿hemos pensado en la ergonomía de los más pequeños? Los niños dedican una tercera parte del día a las actividades escolares. Y los problemas de espalda aparecen a una edad cada vez más temprana. Para prevenirlos es conveniente …
¿Influye la higiene en la reputación de marca?
¿Cuántas veces hemos salido con mal sabor de boca de un restaurante al ser testigos de una higiene nefasta? Pese a que cada vez somos más conscientes de la importancia que tiene la higiene en la imagen que nuestros clientes perciben de nuestro negocio, aún nos queda mucho camino por recorrer. Y es que, escatimar gastos en material de limpieza …
Zonas de riesgo bajo, medio o alto en hospitales
Los hospitales clasifican sus espacios en función del riesgo que existe en éstos de que se produzca algún contagio u infección. La limpieza y desinfección de cada zona varía en función de la clasificación que se asigne a cada una. Podemos distinguir entre zonas de bajo riesgo, en las que apenas existe actividad sanitaria; zonas de riesgo medio como, por …